20 % tempranillo fermentado mediante maceración carbónica y 80 % alarije.
Ambos fermentados en depósitos INOX con sus propias levaduras.
Alcohol 12,95 % Vol. Acidez volátil 0,65. pH 3,62. Sulfuroso libre total menor de 10 mg/l.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 35 × 10 × 10 cm |
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